miki嘰嘰喳喳

「仁和齋食尚喜宴會場」創立於1991年，至今已二十餘年了，
舊址位在民生東路，於2006年喬遷至美麗華商圈旁的家樂福四樓，
離捷運劍南路站步行約8-9分鐘路程。

真的很特別，托屁子的福，才能體驗到素食婚宴，期待他的菜色囉

「仁和齋食尚喜宴會場」只有二個廳、一大一小!
這個廳是小的，沒有舞台
所以活動都在主桌後面那開始
(雖然是廳，但覺得隔音設備不是很好，都還聽的到隔壁的婚宴聲音
當然我們這邊小廳也不輸他們啦~~~好歡樂!

阿屁屁和聖喆在一起了這麼久，終於結婚啦，真的好替她開心!
好用心，這佈置全是新娘自已手工DIY的，好厲害呀

還有小道具讓大家也玩的開心

沒想到這館內還有布袋戲大尊的公仔，好特別

一就位，大夥就開始猜菜單，會是用什麼食材製作的
大家都是第一次吃素食婚宴，整個好有趣

覺得很新鮮_  

等待的同時桌上的小菜
是豆干耶，看到上面的汗沒
冷冰冰_是冷凍 !!!!
好特別

 景色拼盤

這拼盤還蠻厲害的，大家一致都覺得好吃
中間的炸物，當然是杏鮑菇
整盤吃起來的口感，感覺真有海鮮拼盤這麼一回事
芥末綠綠的那盤，與蒟蒻搭起來，根本就生魚片
薄片膚色，且滿滿芝麻，一咬下口感，就烏魚子麻
白白一片片，居然是百頁豆腐
還有海帶來著~~~

  花好月圓

婚宴一定要有的炸湯圓，素食婚宴，當然也必備!

沒想到菜色端送，還有這像在吃飲茶的推車，感覺還蠻專業的
上菜速度也蠻快的，沒有一直想收盤的感覺，恰到好處

  杏菇津白

白白的吃起來有點像菱角又不曉得是什麼
與圓圓的紅蘿蔔與菇類搭配素肉，還蠻不錯的

但若不愛素食特有的味道的朋友應該就不愛，可能是素肉本身的味道吧...

  髮菜春腦

這道只是離開坐位去找新娘拍個照，一上菜就被吃掉啦
這道讓我太驚豔了，本來以為不就豆腐
不不不不
是熱的豆花耶，而且好Q彈
每咬一口就有滿滿的豆花香氣，但就Q彈這點就也加了好多分，好得我心!

羹湯也煮的很清爽，芶芡也芶的恰到好處且沒有素食的味道，很好入口!

  韓松排翅

哇哈哈，這道我最愛的就是..花椰菜啦
中間的部份，由外到內的話
就是菇->筍絲->白菜

  生菜鴿鬆

紅色的飯有酒味又甜甜的...
整桌人一致評不優不優，吃不習慣吧...
鴿鬆也還有搭配花生粉一起食用
但可能先吃了紅色的飯，再吃鴿鬆配生菜就完全沒什麼味道，口味偏淡

  銀絲紫鮑

上這道時，還蠻有趣的，大家說異口同聲的說
怎麼又有菇~~~~~~ 根本就菇菇大餐呀，
但真的吃芶芡吃的有點怕了，已經是第三道有芶芡了...  

  鴛鴦雙品

就在大家就對芶芡覺得灰心的同時
上了這道，完全讓大家眼晴一亮，是是焗烤和炸雞耶!!!!!!!  
一送上來就有好香起司焗烤香味。

這道還真完全沒有素的味道，還真的有像真的肉!!
好評不斷!! 

第二次進場，整排的大家都站起來到紅毯二邊，迎接新人
為了看美美的新人入場之外，當然還要拿到婚禮小物，好熱鬧呀

我們家的阿屁屁真的是辣翻掉
搭配上紅唇真的是美呆了

  養生燉盅

完全吃不下了，就沒有再多嘗試了
反倒大家聊起怎麼沒有芋頭，感覺一般會有呀
更巧妙的還討論了一下芋頭是素還是葷
真是太有趣了(當然是素的呀~~~~)  

  精美點心

本來期待是個芋頭酥或者是紅豆內餡
很奇妙的組合 「油飯+素叉燒酥」

油飯意外的好吃，一點也不油膩，很得我心!

第三次進場
新娘真的是結婚當天最美的
聖喆浪漫的現場唱歌去把阿屁接過來
看到阿屁屁這麼幸福的臉，真的很替他開心

  時新水果

  喜氣洋洋

若要找素食餐廳的話
這兒親友聚餐也蠻適合的，菜色變化也多
(好像過年初一吃素也可以考慮，但這真的離我有點距離，爺爺行動不便呀!!!!!!)

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仁和齋食尚喜宴會場
台北市中山區樂群三路218號4樓
02-8502-3168