miki嘰嘰喳喳

（讓人驚奇的林家臭豆腐）

托nomo生日的福，一直很想來的台東
真的成行啦，火車真的要坐好久，但好值得！

台東第一站，就先來吃中餐啦　

[老東台米苔目] 吃完再繼續 [林家臭豆腐]
就都在旁邊，好方便

抵達時，中午時刻，太陽公公好熱情
看到店門口一堆人排隊，還真的害怕要排好久才能吃到
好在車子附近繞一下就有車位，還算方便  

比想像中還來的快，一下就輪到我們啦  
翻桌率蠻高，有冷氣，還算舒適
店內為懐舊風，貼滿了老台東的特色、復古的海報相片、名人的簽名
雖然店面不大，但還蠻有氣氛的!  

填完菜單後，交給服務人員，需先付款
話說好像豬皮是招牌也就點一份來試試  

店裡除了米苔目之外，還有意麵、米粉、擔仔麵可以選擇唷!
而店裡最有名的就是米苔目
當然點米苔目吃吃囉，分別點了小碗一湯一乾來試試

米苔目$40

全台東的米苔目小吃店幾乎都會加柴魚
但精選整條柴魚切片的 只有老東台一間

傳承三代的老東台，使用上好的在來米製作米苔目
老闆娘說，米的使用比例也比其它店來的高
所以就老東台只有熱食，冷的話，米條會容易散掉

老東台的米苔目，和其它自已吃過的米苔目比較起來
米香的味道很明顯，有些許粉粉的感覺，卻仍有該有的嚉勁，恰到好處

桌上的調味料也很有古早味！白鶴牌烏醋，真的第一次看到！
但偏偏拍了照．．．我沒試它！！why why why　
肯定是忘記帶腦了
辣椒一點點就蠻辣的，愛吃辣的朋友一定也要試試唷

豬皮$50
這入口即化的豬皮，我還真的是第一次吃到
太特別了，讓人忍不住一口接著一口
來到老東台，一定也要來點一份試試唷

接下來吃林家臭豆腐啦
小份 $50 大份$100
一開始我還以為不就臭豆腐，還能有什麼特別的

小份$50，其實份量不算多!
臭豆腐，為正方型小豆干大小
豆腐切小片小去酥炸

豆腐切小片小去酥炸，一吃下去，讓我太驚豔了，和想像中完全不一樣
我小看它了，根本就是在吃卡滋卡滋臭豆腐餅乾吧
搭配順口店家的特調醬汁淋法，真的是100分，是我心目中臭豆腐第一名無誤
(nomo先生，直擔心食物這樣炸二次酥脆不健康(囉唆))))))

吃完不過癮，當然隔天晚上又回到市區來吃它，回台北會想念呀，不再來吃怎麼行

小小食記就先分享到這啦!!    寫完都餓了.....

火車上小小的影片，黃金稻浪(?) 分享給大家，台東我真的來了!

大家有在玩Instagram 嗎? 快來找我玩哦!  
 miki_hsuan 

老東台米苔目
台東縣台東市正氣路134號
089-348952
AM11:30 ~ PM22:00

林家臭豆腐
台東縣台東市正氣路132號
AM11:30 - 22:30